Sotschi.pro

  Streetfood in Sotschi: Tschatschapuri, Schaschlik und Lobiani an jeder Ecke Sotschi ist mehr als nur ein Urlaubsziel – es ist ein kulinarisches Abenteuer. Wer durch die Straßen schlendert, wird von den Aromen und Geräuschen der Straßenküche verführt. Besonders in den Vierteln rund um die Kurortny Prospekt und den Meeresbahnhof trifft man auf eine lebendige Streetfood-Szene. Tschatschapuri – Der georgische Klassiker In der Nähe des Bahnhofs Sotschi findet man kleine Stände, die frisches Tschatschapuri anbieten. Dieses georgische Käseboot ist ein Muss für jeden Streetfood-Liebhaber. Der Teig ist goldbraun und knusprig, gefüllt mit einer Mischung aus würzigem Käse und oft einem Ei in der Mitte. Perfekt für den schnellen Hunger zwischendurch. Schaschlik – Fleischgenuss pur Wer sich nach etwas Herzhaftem sehnt, sollte die ulitsa Vinogradnaya entlang schlendern. Hier reihen sich Grillstände aneinander, an denen Schaschlik-Spieße über glühender Kohle brutzeln. Das Fleisch ist z...